Мехомия- Вкусът на традициите

Книгата „Мехомия- Вкусът на традициите”, пренася читателя във време на стари обичаи и автентична разложка кухня, която е съхранила вкуса на вековете и достига до нас със специфични местни ястия, поднасяни за делници и празници.

Храната от разложкия регион ни дава знания и задълбочава възприятието ни за културата на тази област. В миналото храненето е било основен елемент не само за оцеляването на отделните хора, но е било и съществен компонент, за изразяване на социалните връзки, отношението към Бога и семейството.

В книгата ще откриете и специфичните за разложко тредиции, обичаи, вярвания и поверия, свързани с почитането на бога, свети мъченици, природата, здравето, гонене на зли духове, съчетели в себе си езическите и християнските разбирания за света и космоса,  подредени в календарна последователност.

Изтегли готварската книга и усети вкуса на миналото! Тук.